Fusion Sushi di Sushi Mori

Andalan dari Sushi Mori adalah aneka macam fusion sushi dengan kreasi yang unik, dan sashimi-nya yang tebal dan fresh. Menu yang wajib coba adalah Yakisake, yaitu baked salmon berbentuk mangkok, yang diisin dengan cacahan kani (crab stick), lalu dipanggang. Rasanya manis karena menggunakan saus teriyaki.











Menu kedua adalah Volcano Roll, yang berisi jelly fish dan udang dan ditaburi dengan banyak crunchy bites. Saat sepotong sushi itu masuk ke mulut, rasanya gurih bercampur dengan legitnya mayonaise. Hmmm…Ada juga snow crab yang rasanya segar (mirip seperti salad), karena terbuat dari irisan ketimun yang diisi dengan kani, alpukat, dan telur.